Контакты
Войти
Рыба и морепродукты
Филе лосося запечённое, крем из цветной капусты (цветная капуста, картофель, вода, сливки, соль, репчатый лук), шпинат припущенный, соус ореховый, соус свит чили
Рыбные котлетки (треска, тунец, чиабатта, молоко, зелень, соль), киноа отварная, сливки, пармезан, соус сливочный с икрой палтуса (соус рыбный тайский, икра палтуса, сливки), мука пшеничная, мука семола, брокколи
Фиш & чипс
310 г
Дорада филе в панировке, обжаренное во фритюре, соус ремулад (майонез, лимонный фреш, горчица, зеленое яблоко, маринованные огурцы, каперсы, анчоусы), картофель фри, обжаренный во фритюре, каперсы, жаренные во фритюре
Соте из морепродуктов
340 г
Кальмары, креветки тигровые, треска, мидии, куриный бульон, кокосовое молоко, паста карри, паста том ям, томаты, чеснок, лук порей, томаты черри, тайский рыбный соус, кунжут, тост хлеба
Филе тунца, обжаренное на гриле до прожарки medium-rare, крупа киноа отварная, кукуруза консервированная, авокадо свежий, томаты конкассе свежие, эмульсия (крем-бальзамик, горчица, мед, чеснок, соус ворчестер, соевый соус, масло растительное)
Мидии в панцире отварные в бульоне с белым вином, сливочным маслом и лемонграссом, сельдерей, картофель фри, обжаренный во фритюре
Мидии сливки-чеснок 0,5
630 г
Мидии в панцире ошпаренные, вино столовое белое, сливки, чеснок свежий, картофель фри жаренный во фритюре
Mидии томат-базилик 0,5
600 г
Мидии в панцире, вино белое, лук красный, картофель фри, чеснок, томатный соус наполи, базилик, томаты, сливочное масло, картофель фри