Буррата с черешней
В корзину
Сыр Буррата, сальса из черешни (черешня свежая, лук шалот, фреш лайма, мята, фреш апельсиновый, соль), салат рукола, черешня, крем бальзамический, фреш апельсиновый, хлеб чиабатта.
Это легкая летняя закуска. Нежная сливочная буррата подается на руколе со свежей черешней, заправленной апельсиновым фрешем и кремом-бальзамик. Рядом — свежая сальса из черешни с шалотом, лаймом и мятой, а также поджаренная чиабатта. Получается очень интересное сочетание сливочности сыра, сладости ягод, легкой кислинки и свежести.
Энерг. ценность
182.21 ккал