Фует, манчего, оливки чупадедос
В корзину
Сыр овечий манчего с трюфелем, колбаса фует из утки с трюфелем, оливки чупадедос. Манчего — это знаменитый испанский твердый сыр, который производят из цельного овечьего молока, с добавлением трюфеля. Плотная, упругая мякоть с маслянистой структурой. Вкус яркий, с легкой соленостью и орехово-карамельными тонами. Фуэт — разновидность испанской сыровяленой колбасы. Чупадедос — сорт испанских зелёных оливок; название буквально означает «пальчики оближешь». Плоды специально слегка надбивают или надрезают перед маринованием, чтобы рассол и специи быстрее проникали вглубь мякоти.
Энерг. ценность
147.7 ккал